煲汤大全
当前位置:煲汤大全 >> 蛋糕做法大全 >>榴莲的家常做法 >>榴莲芝士蛋糕
榴莲芝士蛋糕的做法|榴莲芝士蛋糕怎么做|榴莲芝士蛋糕的家常做法

榴莲芝士蛋糕

  简介:榴莲营养丰富,果肉含有多种维生素,香味独特,具有“水果之王”的美称。榴莲的浓烈味道,会让吃过闻过的人,都刻骨铭心,但更多的人是毫不犹豫爱上它,真是种富有内涵的水果。这款重口味的榴莲芝士蛋糕,当芝士的浓香与榴莲厚重相遇后,榴莲浓郁的味道融入了香浓的奶酪,让烘烤的时候满屋子都是甜蜜的味道,那香味会让你从心底里爱上它。所以不要再怕榴莲的刺激性气味,美美地享受它吧,相信你也会爱上它。

  

原料:榴莲肉200克、奶油奶酪250克、糖45克、低筋面粉、30克、鸡蛋2个

  饼干底:消化饼干80克、水适量

榴莲芝士蛋糕的做法大全|榴莲芝士蛋糕怎么做好吃|榴莲芝士蛋糕的家常做法

  步骤:

  1. 奥利奥饼干去除中间的夹心;

  2. 将饼干装入保鲜袋中,用擀面杖碾碎;

  3. 碾碎的饼干中加入适量的水;

  4. 将它们平铺在模具底部,按压平;

  5. 榴莲肉取出中间的芯, 用电动搅拌器搅拌成泥备用;

  6. 奶油奶酪室温软化后加入糖,搅拌均匀;

  7. 分次打入鸡蛋,搅拌均匀后再加入下一个;

  8. 倒入搅拌成泥的榴莲,搅拌均匀;

榴莲芝士蛋糕的做法大全|榴莲芝士蛋糕怎么做好吃|榴莲芝士蛋糕的家常做法

  9. 加入过筛的面粉,搅拌均匀;

  10. 垫有饼干底的模具包上一层锡纸;

  11. 将搅拌好的榴莲芝士混合液倒入模具中;

  12. 在烤盘上注入水,将它们放在烤盘上;

  13. 水浴法,预热好烤箱150度,50分钟;

  14. 50分钟后榴莲芝士蛋糕就烤好了,拿出来放凉再脱模;

  15. 将奶油糖霜分别加入色素调成所需要的颜色放入挤花袋中;

  16. 将奶油糖霜玫瑰花放在蛋糕上,装饰蛋糕,烤好的蛋糕冷藏后再食用口感会更好些。

榴莲芝士蛋糕的做法|榴莲芝士蛋糕怎么做|榴莲芝士蛋糕的家常做法

  小贴士:

  1、用奥利奥饼干做底,一定要去芯,否则会太过甜腻。

  2、重芝士蛋糕都是采用的低温水浴法,因此在放入烤盘之前要将蛋糕模具底部用锡纸包好。

上一篇:玉米包  
下一篇:百香果磅蛋糕
榴莲芝士蛋糕相关菜谱 (榴莲芝士蛋糕更多做法
平底锅榴莲千
榴莲披萨
蛋挞皮榴莲酥
榴莲酱
榴莲班戟
榴莲糯米糍
榴莲蛋挞
酥炸榴莲
榴莲的保存方法
1、榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。2、未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开即可食用。......
如何挑选榴莲
1、颜色:黄色越深越纯正成熟度就越高,颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。2、外观:如果尖刺粗大平缓,就说明榴莲的果肉较多成熟度高,而且这样的榴莲肉厚而细腻。如果尖刺又尖又细,则榴莲的果肉较少且不太成熟,而且这样的榴莲肉薄而粗糙。3、气味:成熟的榴莲有香浓馥郁的气味,没有成熟的榴莲则有类似青草的气味,已经变质的榴莲则有酒精的味道。4、手感:用手指捏住相临的两根尖刺,稍稍向力让它们向内靠拢,如果感......
最新菜谱
养颜红枣枸杞
养胃红枣猪肚
宝宝补钙豆浆
补肾养血莲藕
党参黄芪土鸡
滋阴壮阳东北
清热健脾白萝
养颜鱿鱼酸辣
热门推荐
煲汤大全是为广大美食爱好者提供煲汤大全,煲汤食谱大全,炖汤食谱大全,家常菜经典做法案例等热门食谱。
本站信息由网络收集及网友提供,煲汤大全网站不负责信息内容的准确性和完整性,对此不承担任何保证责任。
CopyRight@2013-2018 All Right Reserved !商务联系:674721846(qq注明来意) 备案号:豫ICP备16007622号-1